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婴儿食谱:虾仁豆腐
2023-01-20

原料:嫩板豆腐1件,小虾仁75克,鸡蛋1只打散。

调料:鸡汤或肉汤半杯(水也可以)、盐1/6茶匙、糖1/4茶匙、鲜酱油半茶匙、淀粉适量

制作方法:

1、仁抽去肠,洗净沥干水。

2、豆腐放入滚水中煮3分钟,捞起,片去底及面的皮不要,豆腐切小粒。

3、烧热锅,下油1汤匙,放下调味。豆腐煮滚,下虾仁煮熟,勾芡,加入鸡蛋拌匀即成。

营养与功能: 营养丰富,容易消化。

适合人群:10个月以上的宝宝

文/溪溪妈妈

来自:摇篮论坛